基本情報
店名のHygge(ヒュッゲ)とは、デンマーク語で「人と人とのふれあいから生まれる,温かな居心地のよい雰囲気」という意味です。
お店では,フィンランドログハウスならではの木の温もりや,デンマーク製の薪ストーブから醸し出される温かな雰囲気を感じながら、心地よくゆったりとくつろいで頂けるように心掛けています。
席 数 5テーブル14席
駐 車 場 3台(縦列駐車1台を含み)
場 所 県立呉南特別支援学校となり(東広島呉自動車道 阿賀ICから車で1分 先小倉バス停から徒歩5分)
※学校間は(市立呉高校~特別支援学校)通学路のため土・日・祝を除き通行禁止です
営業時間 11:00~16:00(LO.15:30)
定 休 日 日曜日 月曜日 火曜日 祝日
電話 090-6439-9975 ランチの時間帯は電話に出るのが遅くなる事がございますのでご了承ください。
ランチ時のお願い
当店ではゆったりとくつろいで頂けるように心掛けております。
しかしながら、テーブル数が少ない事情もあります。
そのため混雑時は、2時間以内で席をお譲りくださいますよう声かけさせて頂いております。
申し訳ございませんが、ご協力よろしくお願いいたします。
・2022年10月 今シーズンの薪ストーブ運転に向けて煙突掃除をしました。
・2022年9月 テーブルスプーン等のカトラリ―を新調する他,居心地よく過ごして頂けるように4人掛けテーブルの脚を4本脚から1本脚に取替しました。
・2022年4月 3月末をもちまして薪ストーブの点火は終了しました。来季までお待ちください
・2022年1月 冬季休業期間中に築1年後のメンテナンスとして外部塗装の他に照明の一部をリニュウアルを行いました。
・2021年12月 デザートに新メニュー(木の実のブランデーケーキ)を追加ました。
古城「コニャック城」で熟成されたコニャック を使用して香り豊かに仕上げております。
店舗
店舗外観
長年の夢であった,セルフビルドしたログハウスカフェ「cafe Hygge」を定年退職を期に進入路の橋造りから始め2年がかりでオープンいたしました。
Cafe Hyggeでは,薪ストーブとログハウスの雰囲気にマッチする,スキレットを使用した熱々の料理と北欧をイメージしたベリーをふんだんに使用したスムージーも提供いたしております。
当店のホットコーヒーは,生産管理がしっかり確認できる農園指定の高品質なスペシャルティコーヒー豆のみを自家焙煎して使用しております。
街中近くにある非日常的な空間で,親しいい人とリラックスした心地よいHyggeな時間を過ごしてください。
オーブン付き薪ストーブ(デンマークHETA社製のLOGI)
このストーブは背が高いことやガラスが曲面で大きいことが特徴です。
少し離れた席からでも焔の臨場感が伝わるのではないかと思っています。12月から3月中旬までの使用を予定しています。
期間限定ですが是非楽しみに来てください。
ストーブ天板と側面には天然石が貼られ蓄熱性が高く火傷しにくい構造となっています。
オーブン容量は48ℓありイベント等で子供達やお母さん方にも使って頂き,作って食べて楽しんで頂きたいと考えています。
店舗内装
木の温もりが伝わるように,テーブルも5㎝の無垢板を使用して自作しました。
床は落ち着いた雰囲気となるように,コンクリート風のタイルを貼っています。
店内外に多肉植物などを週替わりで展示しています。
更新情報
- 2019年7月10日お店のHP表紙だけ会社設立の関係もありとりあえず立ち上げました
- 2021年7月12日 お店の最新情報に更新
- 2021年7月28日 予約システムとリンクしました